martes, 22 de marzo de 2011

Menos de 100 días para la decisión de la Capitalidad 2016

Pasados los carnavales, hemos tenido un tiempo horrible, con temporal. Pero ya ha pasado y estamos disfrutando de unos días magníficos, con temperaturas fresquitas pero con cielos despejados y sol.

Hoy hablamos de la Capitalidad Europea de la Cultura 2016 (es de rabiosa actualidad), pues ya sabéis que Donostia-San Sebastián es ciudad candidata y ha pasado el primer corte. Nosotros jugamos nuestras bazas: nuestra ciudad (la más bella de todas las que participan, la idea de las olas de energía ciudadana, los eventos culturales que se desarrollan a lo largo del año y que proyectan la imagen de la ciudad y del país, como el Festival Internacional de Cine, el proyecto vanguardista de Tabakalera, la transformación que está sufriendo en mejora de la calidad de vida de la ciudad, la conexión con Francia, la mejor gastronomía del mundo…) tiene sus puntos fuertes y juega sus atractivas bazas. Pero no es menos cierto que los rivales tienen las suyas y también pujan muy fuerte. Va a estar muy disputado.

Zaragoza tiene como punto fuerte las instalaciones de la Expo que se celebró hace tres años.

En Las Palmas de Gran Canaria tienen como atractivo el clima (que facilitaría multitud de actividades al aire libre) y su paraje, también muy bello.

Córdoba presenta como eje fundamental de su acción la magnífica idea del encuentro y convivencia pacífica de varias culturas. Parece la gran favorita, pero ya se sabe que a veces los favoritos pierden…

Burgos pivota su acción en torno a la idea de Atapuerca, el origen de la cultura europea precisamente. Tienen un excelente museo sobre este tema y el Camino de Santiago, casi nada.

Segovia es la ciudad más pequeña de todas las que compiten y su punto fuerte, además de sus muchos encantos y programa, es precisamente que se concentrarían las actividades en torno a un núcleo urbano accesible para todos por su tamaño.

En fin, que podemos comprobar que los rivales son de altura. Nosotros apostamos evidentemente por nuestra ciudad y por su original idea: la fuerza de los ciudadanos en la metáfora de la ola.
Hasta pronto, queridos/as amigos/as de MADY.

viernes, 4 de marzo de 2011

Carnaval y gastronomía

Llevamos un tiempo que no escribimos nada, pero aquí seguimos. Hemos disfrutado de un mes de febrero cuya primera mitad ha venido caracterizada por un tiempo excelente, temperaturas suaves y predominio del sol. Unos amigos catalanes estuvieron en Donostia unos días y alucinaban con el buen tiempo y con la ciudad, destacando su belleza, cualidades culinarias y la calidad de vida que tenemos aquí, dijeron. Cuando marcharon, llegaron las lluvias, como reza la famosa novela. Han sido días desangelados, con frío, viento y lluvia. Ahora, sigue el frío pero vamos a tener sol.

Así pues, las personas que quieran celebrar el carnaval lo van a poder hacer con la complicidad del tiempo. Este año las carnestolendas llegan más tarde de lo habitual, pero para quienes gozan con las mismas, llegan. En Donostia hace años que la impresión generalizada es la de un carnaval light, en el que la gente mira y participa poco. Se sostiene por el entusiasmo de quienes participan con sus disfraces y sobre todo por quienes preparan con mimo su traje y coreografía para salir en los desfiles, que son el plato fuerte. Aun así, existe un programa bien completo hecho para quien quiera disfrutar de esta fiesta, no es por falta de oferta. El consistorio municipal se esfuerza año a año en animar al donostiarra a participar del carnaval. Pienso que es más bien nuestra falta de respuesta, que no terminamos de implicarnos. ¿Por qué? ¿Vosotros, qué opináis?
¡¡Cómo se animan en Tolosa!!, una fiesta de carnaval auténtica, la hacen suya, donde nadie se plantea no participar. Tiene una gran tradición y los carnavales se celebraron siempre, incluso desafiando la censura franquista. Para encontrar bullicio, fiesta, alegría, desfase carnavalero, participación, humor, ironía, gente disfrazada de las maneras más ingeniosas… ¡a Tolosa!

Terminamos esta entrada con esta noticia: Donostia va a potenciarse como destino turístico gastronómico de primer nivel, ofreciendo al visitante la posibilidad no sólo de deleitarse con los ricos manjares que nos caracterizan sino de participar aprendiendo a cocinar. Le denominan el "marzo gastronómico" Pintxos, sidrerías, restaurantes, rutas gastronómicas… forman parte de nuestro atractivo e iniciativas de este tipo son necesarias para enganchar al público. En este enlace podéis saber más sobre esta noticia. Si tenéis dudas sobre dónde pasar vuestras vacaciones, Donostia y Gipuzkoa os ofrecen belleza natural y la mejor grastronomía, así que no lo penséis más y venid a nuestra tierra.

¡¡¡Feliz carnaval a todos!!! Si necesitáis maquillaje y otros elementos para complementar y realzar vuestro disfraz, no dudéis en acudir donde nosotros, os esperamos con una sonrisa.